Le cronache nazionali annunziano la pubblicazione del romanzo di Maria Elefante: Le figlie della Fortuna”, edito da Graus (Napoli, Roma) nei primi giorni di marzo (pagg. 100; € 12,00). Continua a leggere
Maria Elefante
Maria Elefante: La pastiera della passione. Un viaggio tra le tradizioni culinarie, e non solo, del napoletano
di Luigi Casale
La settimana santa di quest’anno mi ha riservato una gradita sorpresa: la professoressa Maria Elefante, carissima amica, ha invitato anche me a gustare la sua pastiera, il dolce tipico tradizionale della Pasqua napoletana.

